AKI Kaviar Tasting Set – 3×10 g mit Perlmuttlöffeln
Hochwertiges Kaviar-Tasting-Set mit drei ausgewählten AKI-Kaviarsorten à 10 g, drei Perlmuttlöffeln und eleganter Präsentdose. Konzipiert zum direkten Vergleich unterschiedlicher Kaviarprofile – ideal für Einsteiger, Genießer und als exklusives Geschenk. Warum dieses Set Dieses Set ermöglicht es, drei verschiedene Störkaviarsorten nebeneinander zu verkosten und Unterschiede in Korn, Textur und Geschmack gezielt wahrzunehmen. Die Portionsgröße von jeweils 10 g ist bewusst gewählt, um ein hochwertiges Tasting zu ermöglichen, ohne sich direkt auf eine Sorte festlegen zu müssen. Die enthaltenen Kaviarsorten AKI PRESTIGE Ossetra – 10 g Störkaviar aus kontrollierter Aquakultur mit mittelgroßem Korn. Charakteristisch ist sein ausgewogenes, nussig-buttriges Aroma mit feiner Salznote. Störart: Acipenser gueldenstaedtii Herkunft: Italien Geschmack: nussig, elegant, ausgewogen AKI PRESTIGE Selection Black Label – 10 g Kräftiger, aromatischer Kaviar mit dunklerem Korn und markantem Charakter. Ideal für Genießer, die einen ausdrucksstarken Kaviar bevorzugen. Störart: Acipenser transmontanus Herkunft: Italien / Deutschland Geschmack: intensiv, vollmundig, leicht nussig AKI Selection Blue Label – 10 g Feinkörniger Kaviar mit mildem, cremigem Profil. Besonders zugänglich und harmonisch – ideal als Einstiegssorte. Störart: Acipenser naccarii / Acipenser baerii Herkunft: Italien / Deutschland Geschmack: mild, rund, cremig Zubehör & Präsentation Zum Set gehören drei Perlmuttlöffel, die speziell für den Kaviargenuss geeignet sind, da sie den Geschmack nicht beeinflussen. Die hochwertige Präsentdose macht das Set ideal als Geschenk oder für besondere Genussmomente. Inhalt 3× 10 g AKI Kaviar (siehe Sortenbeschreibung) 3 Perlmuttlöffel 1 Premium-Geschenkdose Nettofüllmenge Kaviar gesamt: 30 g Lebensmittelrechtliche Pflichtangaben (LMIV) Bezeichnung des Lebensmittels: Kaviar (Störrogen), frisch Zutaten (je Dose): Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: Natriumtetraborat (E285) Allergene: Enthält Fisch. Herkunft: Kaviar aus kontrollierter Aquakultur (Italien / Deutschland je nach Sorte). Aufbewahrung: Gekühlt bei 0–4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verzehren. Mindesthaltbarkeit: Siehe jeweilige Einzelverpackung. Lebensmittelunternehmer: AKI Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg Hinweis zur Abbildung Hinweis: Die Produktabbildung dient als Beispiel. Die dargestellten Kaviarsorten können von den im Set enthaltenen Sorten abweichen. Maßgeblich sind die in dieser Beschreibung aufgeführten Inhalte.
Inhalt: 0.03 Kilogramm (3.966,67 € / 1 Kilogramm)
Dorade MSC – küchenfertig & glasiert, 1.000 g Beutel
Dorade ganz – 1.000 g Einwaage, tiefgekühlt (Stenotomus chrysops, MSC) Küchenfertig ausgenommen, glasiert und einzeln entnehmbar – ideal für Grill & Ofen Diese küchenfertig ausgenommenen, ganzen Doraden stammen aus MSC-zertifizierter Schleppnetzfischerei im westlichen Atlantik. Durch die Glasur sind die Fische einzeln entnehmbar, bequem portionierbar und vielseitig einsetzbar – perfekt für Grill, Pfanne oder Ofen. Produktdetails: Produkt: Ganze Dorade (Stenotomus chrysops) Herkunft: FAO 21 / FAO 31 (Atlantik, West) Fangmethode: Schleppnetz Zertifizierung: MSC – nachhaltiger Wildfang Zustand: Ausgenommen, glasiert, tiefgefroren Einwaage: 1.000 g Nettoinhalt Bruttogewicht: 1.100 g inkl. Glasur Verpackung: Beutel, Fische einzeln entnehmbar Lagerung: Tiefgekühlt bei –18 °C Haltbarkeit: Siehe Etikett Zubereitung & Tipp: Einfach mit etwas Olivenöl, Zitrone und Kräutern verfeinern und im Ganzen auf dem Grill oder im Ofen garen. Besonders lecker mit Ofengemüse oder mediterranem Kartoffelsalat. Nährwertangaben pro 100 g (ohne Glasur): Brennwert: 372 kJ / 89 kcal Fett: 4,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g Kohlenhydrate: 0,0 g davon Zucker: 0,0 g Eiweiß: 19,0 g Salz: 0,03 g
Frischer Karpfen – küchenfertig, ca. 1.500 g (vakuumiert)
Unser frischer Karpfen stammt aus kontrollierter Teichwirtschaft in Deutschland und wird handgeschlachtet, ausgenommen und anschließend vakuumiert verpackt. Die Qualität entspricht den hohen Standards der Forellen-Abel GmbH, inklusive regelmäßiger veterinärbehördlicher Kontrollen, sauberer Schlachtung und hygienischer Verarbeitung bei 0–2 °C, wie in der Spezifikation dokumentiert . Der Karpfen besitzt ein festes, elastisches Fleisch, eine glänzende Haut und eine klare Sensorik mit arteigenem, reinem Geruch . Er eignet sich hervorragend für traditionelle Rezepte wie Karpfen blau, Karpfen gebacken, Karpfen aus dem Ofen oder für eigene moderne Gerichte. Mit einem Stückgewicht von ca. 1.500 g ist dieser Karpfen ideal portioniert für Haushalte oder Gastronomie, die eine frische, regionale Alternative zu importierten Süßwasserfischen suchen. Produktdetails Produkt: Frischer Karpfen, ausgenommen, mit Kopf Wissenschaftlicher Name: Cyprinus carpio Herkunft: Deutschland / Teichwirtschaft Zustand: Frisch, roh, küchenfertig, vakuumiert Gewicht: ca. 1.500 g Produktion: handgeschlachtet, sortiert & verpackt bei 0–2 °C unter Eis/Folie laut Spezifikation Sensorik: Haut glänzend, kräftige Farbe Pupillen schwarz-glänzend Fleisch fest & elastisch Geruch arteigen & rein Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse (laut Richtlinie) Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren (≥ 72 °C für min. 3 Minuten) . Nährwerte je 100 g (natürliche Schwankungen möglich) Energie: 512 kJ / 122 kcal Fett: 4,17 g davon gesättigt: 0,87 g Eiweiß: 21,02 g Kohlenhydrate: 0 g Zucker: 0 g Salz: 0,08 g Zubereitung Vor dem Verarbeiten abspülen Geeignet für: Braten Backen Kochen Grillen Räuchern Küchenhygiene beachten (rohen Fisch getrennt verarbeiten)
Inhalt: 1.5 Kilogramm (17,93 € / 1 Kilogramm)
Frisches norwegisches Lachsfilet, auf der Haut, 1.100g pro Filet
Lachsfilet, frisch, Trimm D, mit Haut Genieße frischen Lachs in bester Qualität! Unser Lachsfilet in Trimm D bringt die Frische der norwegischen Aquakulturen direkt zu Dir nach Hause. Dieses Filet ist perfekt vorbereitet und vielseitig einsetzbar – egal, ob Du es grillen, braten oder für Sushi verwenden möchtest. Was bedeutet Trimm D? „Trimm D“ ist eine spezielle Zuschnittqualität, bei der Bauchlappen, Schwänze und Gräten entfernt werden. Das Ergebnis: ein nahezu perfekt vorbereitetes Filet mit optimalem Fleischanteil. Die Haut bleibt erhalten, damit Du das Filet vielseitig zubereiten kannst – ob knusprig gebraten oder ohne Haut für zarte Filetstücke. Warum unser Lachsfilet? Höchste Qualität: Frisch, küchenfertig und direkt aus Norwegen. Gesund und lecker: Reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Vitaminen. Vielseitig verwendbar: Ideal für Sushi, Grillgerichte oder die Pfanne. Verzehrempfehlung: Brate das Lachsfilet mit der Haut, um ein besonders knuspriges Ergebnis zu erzielen, oder ziehe die Haut ab, wenn Du es für zarte Filetstücke verwenden möchtest. Perfekt mit Gemüse, Kartoffeln oder einer leichten Zitronenbuttersauce. Bestell jetzt und entdecke den Geschmack frischen Lachses – direkt bei Dir auf dem Teller! Sortierung Größe: ca. 1.100g Einwaage/: 1.100g Brutto Füllgewicht: min. 1.100g Wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar Hersteller: West Fish GmbH, Freiladestr.1, 27572 Bremerhaven Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Norwegen, Schottland, Island, Färöer, Irland (Herkunft siehe Etikett) Haltbarkeit / Lagerung: Bei 0-2°C , mindestens 4 Tage nach Lieferung Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert 879 kj Brennwert 209 kcal Fett 14,3 g davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 19,7 g Salz 0,2 g Allergene: Fisch und -erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Lachs
Inhalt: 1.1 Kilogramm (27,26 € / 1 Kilogramm)
Lachs-Spinat-Terrine
Lachs-Blattspinat-Terrine, tiefgefroren Pochierte Lachsfiletstücke und Blattspinat im Joghurtgelee Sortierung Größe ca. : 30g/St.. Einwaage/ Verpackung: 16St. Brutto Füllgewicht: 480g wissenschaftl. Bezeichnung: / Hersteller Christian Goedeken jr. GmbH, Südring 36, 21465 Wentorf Herkunft / Fanggebiet / Haltbarkeit / Lagerung Bei -18° C, mindestens 3-6 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 619 kj Brennwert kcal 148 kcal Fett 10,5 g davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 11,5 g Salz 1,046 g Allergene Bitte Zutaten beachten Milchprodukte, Fisch „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten Lachs 45%, Sahne 16%, Joghurt 16%, Wasser 10%, Blattspinat 9%, Aspik 2%, Tabasco (Branntweinessig, rote Chilischoten, Salz), Salz, Zitronensaft, Pfeffer
Inhalt: 0.48 Kilogramm (41,25 € / 1 Kilogramm)
Miesmuscheln Napoli – vorgekocht in Tomaten-Chili-Sauce – gekühlt – 500 g
Die Miesmuscheln Napoli sind ein hochwertiges Ready-to-Eat-Produkt für alle, die vollen Geschmack ohne Aufwand suchen. Die verwendeten Bio-Miesmuscheln stammen aus einer kontrollierten Offshore-Seafarm vor der niederländischen Küste und wachsen dort unter optimalen Bedingungen an der Wasseroberfläche heran. Das sorgt für gleichbleibende Qualität, kräftige Muscheln und eine nachhaltige Herkunft. Nach der Ernte werden die Muscheln schonend vorgekocht und in einer aromatischen Sauce auf Basis von Tomate und Chili veredelt. Ergänzt wird die Würzung durch ausgewählte Kräuter, Zitronengras und Ingwer, die der Sauce eine ausgewogene, leicht mediterrane Note verleihen, ohne den Eigengeschmack der Muscheln zu überdecken. Durch die sorgfältige Selektion ist kein Reinigen notwendig. Das Produkt ist gekühlt und in nur drei Minuten servierbereit – ideal für Pasta, Reisgerichte, Tapas, als Vorspeise oder als schneller Genuss zum Aperitif. Einfach erhitzen, anrichten und genießen. Zudem sind die Miesmuscheln von Natur aus reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren. Zertifizierung EU-Bio-Siegel Zutaten Miesmuscheln (96 %) (Mytilus edulis), Rapsöl, Gewürze, Kokosmilchpulver (Kokosmilch, Glukosesirup), natürliches Aroma, Speisesalz, Rapsöl (vollständig gehärtet), Kräuter, Zitronengras (1 %), Ingwer (1 %). Allergene Enthält Weichtiere (Mollusken) und Schalentiere. Zubereitung Pfanne oder Mikrowelle, ca. 3 Minuten erhitzen. Nicht kochen. Produktdetails Muschelart: Miesmuschel (Mytilus edulis) Zustand: Vorgekocht, verzehrfertig Sauce: Tomate & Chili (Napoli) Inhalt: 500 g Herkunft: Offshore-Seafarm, Niederlande Zertifizierung: Bio, BAP-zertifizierte Meeresfarm Lagerung: Gekühlt bei 0–4 °C Haltbarkeit: ca. 15 Tage nach Produktion Verpackung: PP, 100 % recycelbar Nährwerte pro 100 g Nährwert Menge Energie 120 kcal / 509 kJ Fett 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g Kohlenhydrate 7,2 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 15,2 g Salz 1,0 g
Inhalt: 0.5 Kilogramm (12,98 € / 1 Kilogramm)
Pulled Salmon, heißgeräuchert, gezupft, 1000 g Beutel
Zart gezupfter Lachs – heißgeräuchert & voll im Geschmack Unser Pulled Salmon von Abrahams ist die perfekte Kombination aus Räuchertradition und modernem Foodtrend. Der Lachs (Salmo salar) stammt aus norwegischer Aquakultur, wird in Deutschland bei ca. 100 °C schonend heißgeräuchert und anschließend von Hand in feine, unregelmäßige Stücke gezupft. Das Ergebnis: saftiger, aromatisch-würziger Lachsgenuss, servierfertig und tiefgefroren für maximale Frische. Ob kalt oder warm – Pulled Salmon ist unglaublich vielseitig einsetzbar: als Topping auf Bowls oder Salaten, in Wraps und Sandwiches, als edle Fischkomponente im Hauptgang oder einfach pur mit etwas Zitrone. Zubereitungstipp: Pulled Salmon Bowl Pulled Salmon auftauen lassen. Reis oder Quinoa nach Packungsangabe kochen und in einer Bowl anrichten. Mit Avocado, Edamame, Gurkenstreifen, Mango, roten Zwiebeln und Sesam toppen. Den Pulled Salmon in der Mitte platzieren, mit etwas Sojasauce oder Honig-Senf-Dressing verfeinern – fertig ist deine schnelle, gesunde Fisch-Bowl! Inhalt: 1000 g tiefgefroren Zutaten: Lachs (Salmo salar), Speisesalz, Rauch Allergene: Fisch Verpackung: Beutel à 1 kg Herkunft: Norwegen (Aquakultur), verarbeitet in Deutschland MHD: mind. 3 Monate (bitte Etikett beachten) Hersteller: Abrahams GmbH Nährwerte pro 100 g: – Brennwert: 900 kJ / 215 kcal – Fett: 14,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g) – Kohlenhydrate: 0,0 g (davon Zucker: 0,0 g) – Eiweiß: 21 g – Salz: 2,2 g Lagerung: Tiefgefroren bei –18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Räucheraal, ganzer geräucherter Aal, vakuumverpackt, tiefgekühlt, ca. 280g pro Stück
Räucheraal online kaufen, ganze geräucherte Aale, ca. 280g pro Stück Der Räucheraal ist mit der leckerste und bekannteste Fisch überhaupt. Der fette Edelfisch hat besonders geräuchert ein kräftiges Aroma und festes, leckeres Fleisch. Täglich werden nach überlieferten Rezepten und Bräuchen alter Räuchermeister unter modernsten Bedingungen die exquisiten Räucherprodukte frisch produziert. Die aufwändige Herstellung in traditionellen Räucherofen ohne künstlichen Aromen und mit wenig Salz wird aber geschmacklich belohnt mit einem außergewöhnlichen Fest der Sinne. Geräucherter Aal – Gesund und lecker Der Aal ist ein sehr fettiger, eiweißhaltiger und mineralstoffreicher Speisefisch! Besonders in Kombination mit Schwarzbrot schmeckt der Räucheraal intensiv. Vorher würden wir Ihnen empfehlen den Aal auf Zimmertemperatur zu erwärmen, damit alle Geschmacks und Aromastoffe noch besser zur Geltung kommen. Bei einem Buffet sollte dieser Leckerbissen auf gar keinen Fall fehlen! Das Auge isst bekanntlich mit! So ein ganzer Aal sieht eben klasse aus! Diese 3 Stadien durchlebt der Aal, bis er dann nach dem Laichen im Sargassosee stirbt Aale kommen fast Weltweit vor. Vor allem aber in Europa, Nordamerika und Irland. Sie alle haben aber einen gemeinsamen Ursprung: die Sargassosee in der Nähe der Bahamas. Dort schlüpfen die Aale und benötigen ca. drei Jahre bis sie erwachsen sind. Bis dahin durchleben die Aale drei Stadien: Nr. 1 Der Glasaal. Er wird so genannt, da er quasi durchsichtig ist. Sie haben meist eine Länge von ca. 7 cm. Nr. 2 Hier ziehen die Aale die Flüsse hinauf bis zu den Seen und wandeln ihr Aussehen in eine grün-braune Färbung, der Gelbaal. Nr. 3 In den Binnengewässern wachsen die Aale weiter heran, bis sie Geschlechtsreif werden. Die Weibchen erst mit ca. 12 Jahren, die Männchen mit ca. 6 Jahren. Dabei verändert sich das Aussehen der Aale erneut in silbrig-grau, der Blankaal. Danach wandern die Aale wieder zum Laichen zurück in die Sargassosee zurück. Warum der Sargassosee? Das wissen die Wissenschaftler immer noch nicht so genau. Nach dem Laichen in der Sargassosee sterben sie. Sie sehen, es dauert ganz schön lange bis der Aal sich fortpflanzt. Darum werden die Aale heutzutage ausschließlich in Aquakulturen großgezogen um die Bestände des Wildaals zu schützen. Das ist auch der Grund warum der Aal Preis so gestiegen ist in den letzten Jahren. Geräucherter Aal sollte von daher nicht allzu oft den Tellern landen. Mindesthaltbarkeit: Wenn die Ware bei Ihnen eintrifft, hat diese noch eine Mindesthaltbarkeit von ca. 4 Monaten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett. Die Ware kommt vakuumiert, tiefgefroren zu Ihnen nach Hause. Durch das tiefgefrieren behält das Produkt seinen Nährwert und seine Frische. Die einmal aufgetaute Ware bitte nicht wieder einfrieren. Bei unseren Waren handelt es sich um Naturprodukte. Sie können sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden. Sortierung Größe ca. : 280g/St. Einwaage/ Verpackung: ca. 280g Brutto Füllgewicht: ca. 280g wissenschaftl. Bezeichnung: Anquilla anguilla Hersteller: Hans Fiedler Söhne Lachs und Aalräucherei GmbH, Am Lunedeich 149, 27572 Bremerhaven Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Deutschland Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18° C, mindestens 12 Monate haltbar nach Produktion. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1363 kj Brennwert kcal 329 kcal Fett 29 g davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker / Eiweiß 18 g Salz 2 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: 97% Aal, Speisesalz, Rauch Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung. Rezeptideen: Aale Video: so wird Aal geräuchert Wissenswerte zu Aal
Inhalt: 0.28 Kilogramm (64,25 € / 1 Kilogramm)
Räucherlachs-Roulade "Jaipur"
Räucherlachs-Rouladen "Jaipur", tiefgefroren Schottischer Räucherlachs, mit Frischkäsecreme, Apfelwürfeln, Petersilie, Zitronencurry, Orangenschale Sortierung Größe ca. : 10g/St. Einwaage/ Verpackung: 30St. Brutto Füllgewicht: 300g wissenschaftl. Bezeichnung: Salmo salar Hersteller Christian Goedeken jr. GmbH, Südring 36, 21465 Wentorf Herkunft / Fanggebiet Aus einer Aquakultur in Schottland Haltbarkeit / Lagerung Bei -18° C, mindestens 3-6 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 961 kj Brennwert kcal 233 kcal Fett 19,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 7 g davon Zucker 5,3 g Eiweiß 6 g Salz 2,293 g Allergene Bitte Zutaten beachten Milcherzeugnis, Fisch „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten Frischkäse Doppelrahmstufe 50% (Frischkäse, Salz), Räucherlachs 34,5% (Lachs, Salz, Rauch), Apfelwürfel 15% (Äpfel, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser, Gelantine, Zucker, Zitronencurry (Gewürzmischung),( Speisesalz, Gewürze, Stärke, Gewürzextrakt, Tomate, natürliches Orangen- und Zitronenaroma), Petersilie, Zitronensaft, Salz, Tabasco, Orangenraspel
Inhalt: 0.3 Kilogramm (65,83 € / 1 Kilogramm)
Räucherlachs-Roulade "Mediterran"
Räucherlachs-Rouladen "Mediterran", tiefgefroren Schottischer Räucherlachs, gefüllt mit Frischkäsecreme, schwarzen Oliven und Koriander Sortierung Größe ca. : 10g/St. Einwaage/ Verpackung: 30St. Brutto Füllgewicht: 300g wissenschaftl. Bezeichnung: Salmo salar Hersteller Christian Goedeken jr. GmbH, Südring 36, 21465 Wentorf Herkunft / Fanggebiet Aus einer Aquakultur in Schottland Haltbarkeit / Lagerung Bei -18° C, mindestens 3-6 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 916 kj Brennwert kcal 218 kcal Fett 16,6 g davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15,9 g Salz 1,8 g Allergene Bitte Zutaten beachten Milcherzeugnis, Fisch „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten Frischkäse Doppelrahmstufe 46% (Frischkäse, Salz), Räucherlachs 41% (Lachs, Salz, Rauch), Wasser, schwarze Oliven 3% (Oliven, Wasser, Salz, Stabilisator: Eisen-II-Glukonat), Aspik, Salz, Koriander 0,3%, Tabasco (Branntweinessig, rote Chilischoten, Salz)
Inhalt: 0.3 Kilogramm (57,67 € / 1 Kilogramm)
Räucherlachskonfekt 24 Stück *handmade*
Räucherlachs-Konfekt, tiefgefroren Schottischer Räucherlachs arrangiert mit Frischkäsecreme auf Pumpernickel. Verschiedene Variationen Sortierung Größe ca. : 10g/St. Einwaage/ Verpackung: 24 Stück Brutto Füllgewicht: 240g wissenschaftl. Bezeichnung: Salmo salar Hersteller Christian Goedeken jr. GmbH, Südring 36, 21465 Wentorf Herkunft / Fanggebiet Aus einer Aquakultur in Schottland Haltbarkeit / Lagerung Bei -18° C, mindestens 3-6 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 859 kj Brennwert kcal 206 kcal Fett 13,8 g davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g Kohlenhydrate 10,1 g davon Zucker 3,3 g Eiweiß 10,4 g Salz 1,128 g Allergene Bitte Zutaten beachten Milchprodukte, Fisch, Gluten, Sesam „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten Frischkäse, Doppel rahmstufe 39% (Frischkäse, Salz), Räucherlachs 25% (Lachs, Speisesalz, Rauch), Pumpernickel 19% (Roggenvollkornschrot, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt, Hefe), Wasser 7%, Meerrettich 5% (Meerrettich, Rapsöl, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure), Sesam, Mohn, Dill, Gelatine.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (70,79 € / 1 Kilogramm)