Matjes gehört zur norddeutschen Küchenkultur: mild gereifte Heringsfilets, pur, mit feiner Rauchnote oder in cremigen Salaten. Entdecke bei Fish4me verschiedene Matjesspezialitäten und Emder Fischsalate für Brot, Bratkartoffeln, kalte Platten oder ein unkompliziertes Abendessen.
Alaska- Seelachsschnitzel (Lachsersatz) – 1.000 g Schale
Alaska-Seelachsschnitzel (Lachsersatz) – 1.000 g Schale Einwaage 750 g Die wirtschaftliche Alternative zu Lachs – vielseitig, kalkulierbar und sofort einsatzbereit. Unsere Alaska-Seelachsschnitzel überzeugen durch feste Struktur, gleichmäßige Stücke und eine hohe Verarbeitungsqualität. Ideal für alle, die ein zuverlässiges Fischprodukt mit stabilem Preisniveau suchen. Produktvorteile: Aus Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) Idealer Lachsersatz mit attraktiver Optik Gleichmäßige Schnitzelstücke für einfache Portionierung Vielseitig einsetzbar – Pfanne, Ofen oder Topf oder Brötchen Gekühlt – sofort verwendbar 1.000 g Schale – praktisch und ergiebig Warum Seelachsschnitzel? Deutlich günstiger als Lachs, dabei flexibel einsetzbar und optisch vergleichbar. Perfekt für kalkulationssichere Gerichte mit konstantem Ergebnis. Zubereitung: Verzehrfertig vorbereitet. Zutaten: Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma) 75 %, Wasser, Salz, Rapsöl, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Säuerungsmittel: Essigsäure, Rauch, Farbstoffe: E110, E124. Allergene: Fisch Hinweise: Produkt ist als Lachsersatz hergestellt und gefärbt Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen (Farbstoffe E110, E124) Fettgehalt kann saisonal schwanken Herkunft & Fang: Fanggebiet: Nordostpazifik (FAO 67 – Beringsee) Fangmethode: Pelagisches Schleppnetz
Inhalt: 0.75 Kilogramm (26,65 € / 1 Kilogramm)
Emder Bismarckheringe, Fokken & Müller, 6-8 Stück, 1.000g Schale
Emder Bismarkheringe Bismarkhering, frisch und süß/sauer eingelget Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g Schale wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 952 kj Brennwert kcal 229 kcal Fett 15,7 g davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g Kohlenhydrate 13 g davon Zucker 13 g Eiweiß 8,8 g Salz 2,6 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilets 50%, Wasser, Zucker, Salz, Branntweinessig, Zwiebeln, Kräuter, Senfsaat, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Milch-, Ascorbin-, Citronen-, Essigsäure; Verdickungsmittel: Xanthan Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,98 € / 1 Kilogramm)
Emder Bratheringe, 6l-Eimer
Emder Bratheringe Gebratener Hering ohne Kopf und ausgenommen, eingelegt in einer süß/sauer Marinade ohne Süßungsmittel Sortierung Größe ca. : 20-25 St./Eimer Einwaage/ Verpackung: 3000-g Brutto Füllgewicht: 6-l-Eimer wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetz, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1011 kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 14 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 17 g davon Zucker 11 g Eiweiß 12 g Salz 3 g Allergene Fisch und Fischerzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und erzuegnisse, Senf und Senferzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten Hering, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Weizenmehl, Rapsöl, Senfsaat, Speisewürze, Karamelzuckersirup, Zwiebeln, Gewürze Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 3 Kilogramm (18,90 € / 1 Kilogramm)
Emder Bratheringe, Fokken & Müller, 4-6 Stück, 1.000g Schale
Emder Bratheringe Frische Bratheringe, welche süß/sauer eingelegt sind Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000kg wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1011 kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 14 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 17 g davon Zucker 11 g Eiweiß 12 g Salz 3 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Hering, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Weizenmehl, Rapsöl, Senfsaat, Speisewürze, Karamellzuckersirup, Zwiebeln, Gewürze Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (20,70 € / 1 Kilogramm)
Emder Bratheringsfilets, Fokken & Müller, 1.000g Schale
Emder Bratheringsfilet Frische Bratheringsfilets, welche süß/sauer eingelegt sind Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g Schale wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 28 Tage ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1011 kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 14 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 17 g davon Zucker 11 g Eiweiß 12 g Salz 3 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilets, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Weizenmehl, Rapsöl, Senfsaat, Speisewürze, Karamelzuckersirup, Zwiebeln, Gewürze Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,20 € / 1 Kilogramm)
Emder Bratlinge, Fokken & Müller, 4-6 Stück, 1.000g Schale
Emder Bratlinge 1kg Frische Bratlinge, ohne Gräten, welche süß/sauer eingelegt sind Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000h wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1011 kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 14 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 17 g davon Zucker 11 g Eiweiß 12 g Salz 3 g Allergene: Fisch und -erzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilets, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Weizenmehl, Rapsöl, Senfsaat, Speisewürze, Karamellzuckersirup, Zwiebeln, Gewürze Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,80 € / 1 Kilogramm)
Emder Bratrollmöpse, Fokken & Müller, 4-6 Stück, 1.000g Schale
Emder Bratrollmops Frische Bratrollmops, welche süß/sauer eingelegt sind Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g Schale wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 903 kj Brennwert kcal 218 kcal Fett 12 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 17 g davon Zucker 11 g Eiweiß 10 g Salz 3 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Bratrollmöpse (80% Heringsfilets und Weizenmehl, 20% Zwiebeln), Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Rapsöl, Senfsaat, Speisewürze, Karamelzuckersirup, Zwiebeln, Gewürze Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,80 € / 1 Kilogramm)
Emder Currymatjessalat, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Currymatjes Frische Matjes in einem Curry-Sahnedressing mit exotischen Früchten Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 911 kj Brennwert kcal 220 kcal Fett 17,6 g davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g Kohlenhydrate 8,2 g davon Zucker 5,7 g Eiweiß 7,1 g Salz 2,3 g Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Hefe, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Rapsöl, Äpfel, Sahne 8%, Wasser, Zucker, Ananas 3,2%, Papaya 3,2%, Guave 3,2%, Joghurt, Tomatenmark, Eigelb, Stärke, Branntweinessig, Gewürze, Curry 0,5%, Salz, Senfsaaten, Reismehl, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronen-, Milch-, Äpfel-, Wein-, Ascorbinsäure; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Carrageen, Carboxymethylcellulose; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,40 € / 1 Kilogramm)
Emder Gurke-Dillmatjes, Fokken & Müller, 4-6 Stück, 500g Schale
Emder Gurke- Dill Matjesfilets Matjesfilets in klarem Gurke - Dill Aufguss Die angenehme Frische von Gurke und Dill macht diese Matjesfilets vor allem für die Sommermonate zu einem Genuss. Sortierung Größe ca. : Ca. 10 Filets/ Schale je Filet ca. 50g Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen mit Schleppnetzen und Umschließungsnetzen in der Nördlichen und Mittleren Nordsee Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2°C bis +7°C , mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. (Bei geöffneter Verpackung achten Sie bitte darauf das die Filets mit Öl bedeckt sind.) Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 609 kj Brennwert kcal 146 kcal Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,9 g Eiweiß 12,1 g Salz 2,3 g Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Sorbinsäure (E200 - E203) Benzosäure (E 210 – E 213), Citronensäure (E 330 – E 333), Hefe, Senf und Senferzeugnisse, „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilets 80%, Wasser, Gurken 14%, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln, Salz, Kräuter, Dill 1%, Gewürze, Senfsaat, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Wein-, Citronen-, Ascorbinsäure; Stabilisator: Calciumchlorid; modifizierte Stärke, Gewürzextrakte, Würze, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker: E621; Süßungsmittel: Saccharin; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Aroma. Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,60 € / 1 Kilogramm)
Emder Heringshappen in Preiselbeerdressing, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Heringshappen in Preiselbeerdressing Frische milde Heringshappen in feinem Preiselbeerdressing Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 21Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1053 kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 16,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g Kohlenhydrate 17,4 g davon Zucker 16,5 g Eiweiß 8 g Salz 2,2 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Alkohol, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Rapsöl, Sahne 9%, Invertzuckersirup, Wasser, Preiselbeeren 7%, Eigelb, Zucker, Salz, Stärke, Branntweinessig, Weinbrand, modifizierte Stärke, Senfsaaten, Gewürze, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Carrageen, Carboxymethylcellulose; färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (37,20 € / 1 Kilogramm)
Emder Heringshappen in Senfdressing, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Heringshappen in Senfdressing Frische marinierte Heringshappen in Senfdressing Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 21Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 968 kj Brennwert kcal 232 kcal Fett 14,9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g Kohlenhydrate 15,6 g davon Zucker 15,6 g Eiweiß 8,6 g Salz 2,68 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Rapsöl, Sahne 7%, Wasser, Zucker, Milch, Joghurt, Eigelb, Senfsaaten 5%, Branntweinessig, Stärke, Gewürze, Salz, Dill, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (34,00 € / 1 Kilogramm)
Emder Heringstopf, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Heringstopf Frische Heringshappen in einem Sahnedressing mit Gurke und Pfeffer Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 964 kj Brennwert kcal 231 kcal Fett 14,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g Kohlenhydrate 17,2 g davon Zucker 16,7 g Eiweiß 7 g Salz 2,1 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Sahne 11%, Gurken 8%, Rapsöl, Zucker, Zwiebeln, Wasser, Milch, Joghurt, Eigelb, Salz, Branntweinessig, Stärke, Pfefferkörner 0,3%, Kräuter, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Gelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Carrageen, Calciumchlorid, Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Gewürzextrakte Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Emder Knoblauchmatjesfilets, Fokken & Müller, 500-g-Schale (250 g Fischeinwaage)
Emder Knoblauchmatjesfilets – mild-würzig mit KnoblauchDie als Filet gereiften Matjesfilets nordischer Art werden in Rapsöl mit 1 % Knoblauch und natürlichem Aroma eingelegt. Die servierfertigen Heringsfilets verbinden den typischen Matjesgeschmack mit einer angenehm würzigen Knoblauchnote und passen besonders gut zu Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Salaten oder kräftigem Brot.ProduktmerkmaleMatjesfilets nordischer Art, als Filet gereiftMit 1 % Knoblauch in Rapsöl50 % Matjesfilets500 g Packungsinhalt, davon 250 g FischeinwaageGekühlt und servierfertigProduktdatenLebensmittelbezeichnung: Emder Knoblauchmatjesfilets nordischer Art – als Filet gereiftFischart: Hering (Clupea harengus)Produktionsmethode: gefangenFanggebiet: NordseeFanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und HebenetzeNettofüllmenge: 500 gFischeinwaage: 250 gLagerung: bei +2 °C bis +7 °C; Mindesthaltbarkeitsdatum siehe VerpackungZutaten und AllergeneZutaten: Matjesfilets 50 % (HERINGSFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl, Knoblauch 1 %, natürliches Aroma.Allergen: FISCHNährwerte je 100 gBrennwert1.087 kJ / 263 kcalFett23,9 gdavon gesättigte Fettsäuren3,1 gKohlenhydrate1,7 gdavon Zucker0,4 gEiweiß10 gSalz3,4 gVerantwortlicher LebensmittelunternehmerFokken & Müller GmbH & Co. KGAm Eisenbahndock 13b26725 EmdenDeutschland
Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,60 € / 1 Kilogramm)
Emder Kräutermatjesfilets, Fokken & Müller, 4-6 Stück, 500g Schale
Emder Kräutermatjes Schon optisch gefallen unsere Kräutermatjesfilets. Der würzige Geschmack ausgewählter Kräuter überzeugt, egal ob kalt im Brötchen oder in Gesellschaft dampfender Bratkartoffeln. mild gesalzen, zarte Kräutermatjes Sortierung Größe ca. : Ca. 10 Filets/ Schale je Filet ca. 50g Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen mit Schleppnetzen und Umschließungsnetzen in der Nördlichen und Mittleren Nordsee Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 938 kj Brennwert kcal 227 kcal Fett 20,2 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g Kohlenhydrate 0,2 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 11 g Salz 3,13 g Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Benzosäure (E 210 – E 213), Citronensäure (E 330 – E 333), Hefe „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Matjesfilets 80% (Heringsfilets, Wasser, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Saft; Rotholzpulver, Dextrose, Rapsöl, Aroma), Rapsöl, Kräuter 1%, Gewürze. Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,60 € / 1 Kilogramm)
Emder Matjescocktail, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Matjescocktail Frische Heringsfilethappen in einem Sahnedressing mit exotischen Früchten Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1053 kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 16,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g Kohlenhydrate 17,4 g davon Zucker 16,5 g Eiweiß 8 g Salz 2,2 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Sahne 8%, Rapsöl, Äpfel, Ananas 3%, Papaya 3%, Guaven 3%, Zucker, Joghurt, Salz, Wasser, Eigelb, Stärke, Branntweinessig, Senfsaaten, Gewürze, Invertzuckersirup, Preiselbeeren, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Wein-, Citronen-, Ascorbinsäure; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Carrageen, Carboxymethylcellulose; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,40 € / 1 Kilogramm)
Emder Matjesfilets in Öl, Fokken & Müller, 1.000-g-Schale (500 g Fischeinwaage)
Emder Matjesfilets in Öl Mild gesalzene Matjesfilets nordischer Art, in Rapsöl eingelegt. Die zarten Heringsfilets sind nach dem Abtropfen verzehrfertig und eignen sich pur, auf Brot, mit Zwiebeln und Kartoffeln sowie für Matjessalate und kalte Platten. Produktmerkmale 1.000 g Nettofüllmenge mit 500 g Fischeinwaage Mild gesalzene Matjesfilets in Rapsöl Nach dem Abtropfen verzehrfertig Gekühlt bei +2 °C bis +7 °C zu lagern Produktdaten Verkehrsbezeichnung: Matjesfilets nordischer Art in Rapsöl Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea harengus Produktionsmethode: gefangen Fanggebiet: Nordsee (FAO 27, Untergebiet IV) Fanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze Nettofüllmenge: 1.000 g Fischeinwaage: 500 g Lagerung: bei +2 °C bis +7 °C; Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung Zutaten und Allergene Zutaten: Matjesfilets nordischer Art 50 % (HERINGSFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl. Allergen: FISCH Nährwerte je 100 g Brennwert930 kJ / 225 kcal Fett20 g davon gesättigte Fettsäuren3 g Kohlenhydrate0,2 g davon Zucker0,2 g Eiweiß11 g Salz3,1 g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Fokken & Müller GmbH & Co. KGAm Eisenbahndock 13b26725 EmdenDeutschland
Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,16 € / 1 Kilogramm)
Emder Matjesstipp, Fokken & Müller, 500-g-Schale (225 g Fischeinwaage)
Emder Matjesstipp Mildsaure Heringshappen in einem cremigen Sahnedressing mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln. Der verzehrfertige Matjesstipp eignet sich besonders zu Pell- oder Bratkartoffeln, auf Brot oder als Bestandteil einer kalten Fischplatte. Produktmerkmale 500 g Nettofüllmenge mit 225 g Fischeinwaage 45 % Heringshappen in cremigem Sahnedressing Mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln Verzehrfertig und gekühlt zu lagern Produktdaten Verkehrsbezeichnung: Nordischer Art – als Filet gereift in Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea harengus Produktionsmethode: gefangen Fanggebiet: Nordsee (FAO 27, Untergebiet IV) Fanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze Nettofüllmenge: 500 g Fischeinwaage: 225 g Lagerung: bei +2 °C bis +7 °C; Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung Zutaten und Allergene Zutaten: HERINGSHAPPEN 45 %, Gurken 8 %, SAHNE 8 %, Äpfel 6 %, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln 4 %, Zucker, JOGHURT, EIGELB, Branntweinessig, Stärke, Salz, SENFSAATEN, Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure, Milchsäure, Äpfelsäure, Weinsäure; Stabilisatoren: Calciumchlorid, Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma. Allergene: FISCH, MILCH, EI und SENF Nährwerte je 100 g Brennwert964 kJ / 231 kcal Fett15 g davon gesättigte Fettsäuren3,1 g Kohlenhydrate17 g davon Zucker17 g Eiweiß7 g Salz2,1 g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Fokken & Müller GmbH & Co. Matjes- und Feinkostmanufaktur KG Am Eisenbahndock 13b 26725 Emden Deutschland
Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,20 € / 1 Kilogramm)
Emder Pfeffer-Sahne-Matjes, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Pfeffer-Sahne-Matjesfilets Frische Matjesfilets in einer weißlichen Sauce mit Pfefferkörnern Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1011 kj Brennwert kcal 244 kcal Fett 20 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g Kohlenhydrate 8,2 g davon Zucker 6,4 g Eiweiß 7,2 g Salz 2,53 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilets 50%, Rapsöl, Sahne 8,5%, Milch, Wasser, Zucker, Sauerrahm, Eigelb, Branntweinessig, Stärke, Salz, Gewürze, Pfeffer 1%, Senfsaaten, Bärlauch, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, Dextrose, Aroma, modifizierte Stärke, Gelatine Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,40 € / 1 Kilogramm)
Emder Räuchermatjesfilets in Raucharomaöl, Fokken & Müller, 1.000-g-Schale (500 g Fischeinwaage)
Emder Räuchermatjesfilets in Raucharomaöl Mild gesalzene und als Filet gereifte Matjesfilets mit feiner Rauchnote, eingelegt in Rapsöl mit Raucharoma. Nach dem Abtropfen sind die zarten Heringsfilets verzehrfertig und passen besonders gut zu Schwarzbrot, Bratkartoffeln, Zwiebeln, Salaten und kalten Platten. Im Handel wird diese Matjesspezialität auch als Aalrauchmatjes bezeichnet. Sie besteht aus Hering – nicht aus Aal – und erhält ihre charakteristische Rauchnote durch Raucharoma. Produktmerkmale 1.000 g Nettofüllmenge mit 500 g Fischeinwaage Etwa 10 Räuchermatjesfilets pro Schale In Raucharomaöl eingelegt und verzehrfertig Gekühlt bei +2 °C bis +7 °C zu lagern Produktdaten Verkehrsbezeichnung: Als Filet gereifte Matjesfilets in Raucharomaöl eingelegt Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea harengus Produktionsmethode: gefangen Fanggebiet: Nordsee (FAO 27, Untergebiet IV) Fanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze Nettofüllmenge: 1.000 g Fischeinwaage: 500 g Sortierung: ca. 10 Filets pro Schale Lagerung: bei +2 °C bis +7 °C; Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung Zutaten und Allergene Zutaten: Matjesfilets 50 % (HERINGSFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl, Raucharoma. Allergen: FISCH Nährwerte je 100 g Brennwert1.036 kJ / 251 kcal Fett23 g davon gesättigte Fettsäuren3 g Kohlenhydrate0,3 g davon Zucker0,3 g Eiweiß11 g Salz3,8 g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Fokken & Müller GmbH & Co. Matjes- und Feinkostmanufaktur KGAm Eisenbahndock 13b26725 EmdenDeutschland
Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,00 € / 1 Kilogramm)
Emder Rollmöpse, Fokken & Müller, 8-9 Stück, 1.000g Schale
Emder Rollmops Frische Rollmops, welche süß/sauer eingelegt und auf Gurke gerollt sind. Einwaage/ Verpackung: 500-g Brutto Füllgewicht: 1000gSchale wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 727 kj Brennwert kcal 175 kcal Fett 13,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 2,3 g Eiweiß 11,1 g Salz 3,7 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Rollmöpse (Heringsfilets 80%, Zwiebeln 20%), Wasser, Zucker, Salz, Branntweinessig, Zwiebeln, Kräuter, Senfsaat, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Milch-, Ascorbin-, Citronen-, Essigsäure; Verdickungsmittel: Xanthan Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)
Emder roter Matjessalat, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder "Roter Matjessalat" Frische Matjesfilethappen in einem Sahnedressing mit roter Bete und Hähnchenfilet Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 825 kj Brennwert kcal 199 kcal Fett 15,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 8,1 g davon Zucker 7,7 g Eiweiß 6,9 g Salz 2,3 g Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilethappen 40%, Hähnchenfilet 10%, rote Bete 8%, Kartoffeln, Rapsöl, Gurken, Äpfel , Zucker, Preiselbeeren, Zwiebeln, Sahne, Branntweinessig, Eigelb, Senfsaaten, Stärke, Salz, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat, Sorbinsäure; Süßungsmittel: Saccharin; Säuerungsmittel: Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure, Calciumchlorid; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen; Gewürzextrakte, Hefeextrakt Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Emder Sahne-Dill-Happen, Fokken & Müller, 500-g-Schale (225 g Fischeinwaage)
Emder Sahne-Dill-Happen Mildsaure Heringshappen in einem cremigen Sahne-Dill-Dressing mit Gurke, Apfel und Zwiebeln. Servierfertig gekühlt eignen sie sich besonders zu Pell- oder Bratkartoffeln, auf Brot oder als Bestandteil einer kalten Fischplatte. Produktmerkmale 500 g Nettofüllmenge mit 225 g Fischeinwaage 45 % Heringshappen in cremigem Sahne-Dill-Dressing Mit Gurke, Apfel, Zwiebeln und Dill Verzehrfertig und gekühlt zu lagern Produktdaten Verkehrsbezeichnung: Mildsaure Heringshappen in Sahne-Dill-Dressing mit Gurken Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea harengus Produktionsmethode: gefangen Fanggebiet: Nordsee (FAO 27, Untergebiet IV) Fanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze Nettofüllmenge: 500 g Fischeinwaage: 225 g Lagerung: bei +2 °C bis +7 °C; Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung Zutaten und Allergene Zutaten: HERINGSHAPPEN 45 %, SAHNE 9 %, MILCH, Rapsöl, Gurken 4 %, Zucker, Äpfel, Wasser, Zwiebeln, EIGELB, Branntweinessig, Stärke, Dill 0,6 %, Salz, SENFSAATEN, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisatoren: Carrageen, Calciumchlorid; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure; Gewürzextrakte. Allergene: FISCH, MILCH, EI und SENF Nährwerte je 100 g Brennwert934 kJ / 224 kcal Fett16 g davon gesättigte Fettsäuren3,5 g Kohlenhydrate13 g davon Zucker13 g Eiweiß7,1 g Salz2,2 g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Fokken & Müller GmbH & Co. Matjes- und Feinkostmanufaktur KG Am Eisenbahndock 13b 26725 Emden Deutschland
Emder Sahnematjesfilets, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Sahnematjesfilets Frische Matjesfilets in einem Sahnedressing mit Gurken und Äpfeln Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 789 kj Brennwert kcal 190 kcal Fett 14,7 g davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g Kohlenhydrate 7 g davon Zucker / Eiweiß 7,1 g Salz 2,68 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilets 50%, Sahne 10%, Milch, Äpfel 8%, Rapsöl, Gurken 5%, Wasser, Zucker, Zwiebeln, Eigelb, Salz, Dill, grüner Pfeffer, Stärke, Branntweinessig, Senfsaaten, Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Weinsäure; Stabilisatoren: Carrageen, Calciumchlorid, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gewürzextrakte, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose. Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Emder Senf-Sahne-Matjes, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Senf-Sahne-Matjesfilets Frische Matjesfilets in einem pikantem Senf-Sahne-Dressing Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 926 kj Brennwert kcal 223 kcal Fett 21,6g davon gesättigte Fettsäuren 3 g Kohlenhydrate 10,8 g davon Zucker 8,1 g Eiweiß 9 g Salz 2,3 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilets 50%, Rapsöl, Sahne 7%, Wasser, Zucker, Milch, Joghurt, Eigelb, Senfsaaten 5%, Branntweinessig, Stärke, Gewürze, Salz, Dill, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Stabilisatoren: Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,40 € / 1 Kilogramm)