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0,00 €*
Gourmetgericht mit Hummerkralle, essbarem Blattgold und Salat auf einem weißen Teller
Emder Feinkostsalate
Ein Teller Heringssalat mit rosa Preiselbeersauce und frischen Kräutern daneben, serviert mit dünn geschnittenem Bauernbrot auf einem Holztisch
Emder Heringshappen in Preiselbeerdressing, Fokken und Müller, 1.000g Schale
Emder Heringshappen in Preiselbeerdressing Milde Heringshappen in feinem Preiselbeer-Sahnedressing   Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht:  1000g Schale wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2° -bis +7°C, mindestens 7 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1053  kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 16,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g Kohlenhydrate 17,4 g davon Zucker 16,5 g Eiweiß 8,0  g Salz 2,2 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Sorbinsäure/Sorbate (E 200 – E 203), Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Alkohol „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Rapsöl, Sahne 9%, Invertzuckersirup, Wasser, Preiselbeeren 7%, Eigelb, Zucker, Salz, Stärke, Branntweinessig, Weinbrand, modifizierte Stärke, Senfsaaten, Gewürze, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Carrageen, Carboxymethylcellulose; färbendes Lebensmittel: RoteBete-Saft  Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (30,80 €* / 1 Kilogramm)

15,40 €*
Schale mit Hering in Senfsauce, daneben Tomaten und Senfkörner auf Holztisch
Emder Heringshappen in Senfdressing, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Heringshappen in Senfdressing Frische marinierte Heringshappen in Senfdressing   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 968 kj Brennwert kcal 232 kcal Fett 14,9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g Kohlenhydrate 15,6 g davon Zucker 15,6 g Eiweiß 8,6 g Salz 2,68 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Rapsöl, Sahne 7%, Wasser, Zucker, Milch, Joghurt, Eigelb, Senfsaaten 5%, Branntweinessig, Stärke, Gewürze, Salz, Dill, Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (34,00 €* / 1 Kilogramm)

8,50 €*
Heringssalat in einer Schüssel, garniert mit einer Tomatenscheibe, Zwiebeln, Gurken und frischen Kräutern
Emder Heringstopf, Fokken und Müller, 1.000g Schale
Emder Heringstopf Mildsaure Heringshappen in Sahnedressing mit Gurke und Pfeffer   Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g Schale wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2° -bis +7°C ,  mindestens 5 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 964 kj Brennwert kcal 231 kcal Fett 14,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g Kohlenhydrate 17,2 g davon Zucker 16,7 g Eiweiß 7,0  g Salz 2,1 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Sorbinsäure/Sorbate (E 200 – E 203), Milch und Milcherzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Sahne 11%, Gurken 8%, Rapsöl, Zucker, Zwiebeln, Wasser, Milch, Joghurt, Eigelb, Salz, Branntweinessig, Stärke, Pfefferkörner 0,3%, Kräuter, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Gelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Carrageen, Calciumchlorid, Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Gewürzextrakte Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,60 €* / 1 Kilogramm)

12,80 €*
Teller mit Garnelen, Limette und Dill, daneben Baguette und Knoblauch auf blauem Holztisch
Emder Knoblauchgarnelen, Garnelen in Knoblauchöl, Fokken und Müller, 1.000g Schale
Emder Knoblauchgarnelen Garnelen in Knoblauchöl mit würzigem Knoblauch, Schnittlauch und Dill.   Einwaage/ Verpackung: 500-g Brutto Füllgewicht: 1kg-Schale wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vannamei   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: aus Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2° -bis +7°C, mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006  kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19,2 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15,4 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Benzosäure/Benzonate (E 210 – E 213), Citronensäure/Citronate (E 330 – E 333) , Knoblauch „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Knoblauchöl (Rapsöl, Bärlauch, Dill, Rosa Beeren, Knoblauch 1%, Schnittlauch, natürliches Aroma) Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (51,08 €* / 1 Kilogramm)

25,54 €*
Schale mit Garnelen, Dill und Limette auf blauem Holztisch, daneben Knoblauch und Baguette
Emder Knoblauchgarnelen, Garnelen in Knoblauchöl, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Knoblauchgarnelen Frische Garnelen in aromatisiertem Knoblauchöl eingelegt   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vanname   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006 kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Knoblauchöl (Rapsöl, Bärlauch, Dill, Rosa Beeren, Knoblauch 1%, Schnittlauch, natürliches Aroma) Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (62,24 €* / 1 Kilogramm)

15,56 €*
Schale mit Heringssalat, umgeben von Papaya und Apfel auf einem Holztisch
Emder Matjescocktail, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Matjescocktail Frische Heringsfilethappen in einem Sahnedressing mit exotischen Früchten   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1053 kj Brennwert kcal 253 kcal Fett 16,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g Kohlenhydrate 17,4 g davon Zucker 16,5 g Eiweiß 8 g Salz 2,2 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Sahne 8%, Rapsöl, Äpfel, Ananas 3%, Papaya 3%, Guaven 3%, Zucker, Joghurt, Salz, Wasser, Eigelb, Stärke, Branntweinessig, Senfsaaten, Gewürze, Invertzuckersirup, Preiselbeeren, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Wein-, Citronen-, Ascorbinsäure; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Carrageen, Carboxymethylcellulose; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,40 €* / 1 Kilogramm)

7,60 €*
Details
Ein Schälchen Heringssalat, umgeben von frischen Äpfeln, Gurken und einer Zwiebel auf einem rustikalen Holztisch
Emder Matjesstipp, Fokken & Müller, 500g Schale
Emder Matjesstipp Frische Matjeshappen in einem Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 964 kj Brennwert kcal 231 kcal Fett 14,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g Kohlenhydrate 17,2 g davon Zucker 16,7 g Eiweiß 7 g Salz 2,1 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Gurken 8%, Sahne 8%, Äpfel 6%, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln 4%, Zucker, Joghurt, Eigelb, Branntweinessig, Stärke, Salz, Senfsaaten, Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Weinsäure; Stabilisatoren: Calciumchlorid, Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma. Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,20 €* / 1 Kilogramm)

7,60 €*
Eine Mahlzeit aus zwei rohen Heringfilets mit Limette, gekochtem Ei und Spargel auf einem blauen Tisch.
Emder Räuchermatjesfilets, Fokken & Müller, 8-12 Stück, 1.000g Schale
Emder Räuchermatjes Zart, rauchig und voller Geschmack – unsere Emder Räuchermatjes sind eine echte norddeutsche Spezialität! Diese mild gesalzenen, enzymatisch gereiften Heringe werden mit mildem Raucharoma veredelt, um Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für Liebhaber von traditionellem Räucherfisch. Warum Du unsere Räuchermatjes probieren solltest: Milder Rauchgeschmack: Verleiht den Filets eine besondere Note. Traditionelle Herstellung: Handverarbeitet und nach alter Emder Matjestradition Vielseitiger Genuss: Ideal auf Schwarzbrot, in Salaten oder einfach pur. Verwendungstipps: Serviere die Räuchermatjes auf frischem Schwarzbrot mit Zwiebeln oder kombiniere sie mit einer cremigen Soße. Ob als Vorspeise, auf einem Buffet oder als Hauptgericht – die Matjesfilets passen zu jedem Anlass. Hol Dir den traditionellen Geschmack von Emder Räuchermatjes jetzt nach Hause und genieße pure Qualität!   Sortierung Größe: ca. 10 Filets / Schale Einwaage: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schleppnetzen und Umschließungsnetzen in der Nördlichen und Mittleren Nordsee Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2°C bis +7°C ,  mindestens 2-3 Wochen haltbar. Bitte Etikett beachten.  (Bei geöffneter Verpackung achten Sie bitte darauf das die Filets mit Öl bedeckt sind.) Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 938 kj Brennwert kcal 227 kcal Fett 20,2 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g Kohlenhydrate 0,2 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 11 g Salz 3,13 g Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Benzosäure (E 210 – E 213), Citronensäure (E 330 – E 333), Hefe „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Matjesfilets 80 % (Heringsfilets, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl, Raucharoma 

Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,00 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*
Marinierte Garnelen in einer Schüssel mit Zitronenscheiben und Kräutern, daneben Frühlingszwiebeln, Salz und geröstetes Brot auf blauem Tisch
Emder Rauchgarnelen, Garnelen in Raucharoma, Fokken und Müller, 1.000g Schale
Emder Rauchgarnelen Garnelen in aromatisiertem Rauchöl   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vannamei   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006 kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rauchöl (Rapsöl, Raucharoma)  Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)

25,00 €*
Details
Eine Schüssel mit gebratenen Garnelen, garniert mit Zitronenscheibe und Kräutern, neben Frühlingszwiebeln, Salz und geröstetem Brot auf blauem Holztisch
Emder Rauchgarnelen, Garnelen in Raucharoma, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder Rauchgarnelen Frische Garnelen in einem aromatisierten Rauchöl eingelegt   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vanname   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006 kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rauchöl (Rapsöl, Raucharoma).  Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (62,24 €* / 1 Kilogramm)

15,56 €*
Eine Schüssel mit Heringssalat neben Gurken, Roter Bete und Kartoffeln auf einem Holztisch
Emder roter Matjessalat, Fokken und Müller, 1.000g Schale
Emder roter Matjessalat Matjesfilethappen mit Sahnesoße, roter Bete, Hähnchen, Äpfeln und Gurken   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 1000g Brutto Füllgewicht: 1000g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. Matjes- und Feinkostmanufaktur KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 825 kj Brennwert kcal 199 kcal Fett 15,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 8,1 g davon Zucker 7,7 g Eiweiß 6,9 g Salz 2,3 g Allergene: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilethappen 40%, Hähnchenfilet 10%, rote Bete 8%, Kartoffeln, Rapsöl, Gurken, Äpfel , Zucker, Preiselbeeren, Zwiebeln, Sahne, Branntweinessig, Eigelb, Senfsaaten, Stärke, Salz, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat, Sorbinsäure; Süßungsmittel: Saccharin; Säuerungsmittel: Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure, Calciumchlorid; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen; Gewürzextrakte, Hefeextrakt Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

13,50 €*
Details
Schüssel mit Heringssalat, umgeben von frischen Zutaten wie Gurken, Rote Bete und Kartoffeln auf einem Holztisch
Emder roter Matjessalat, Fokken und Müller, 500g Schale
Emder "Roter Matjessalat" Frische Matjesfilethappen in einem Sahnedressing mit roter Bete und Hähnchenfilet   Sortierung Größe ca. : Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 825 kj Brennwert kcal 199 kcal Fett 15,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 8,1 g davon Zucker 7,7 g Eiweiß 6,9 g Salz 2,3 g Allergene: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilethappen 40%, Hähnchenfilet 10%, rote Bete 8%, Kartoffeln, Rapsöl, Gurken, Äpfel , Zucker, Preiselbeeren, Zwiebeln, Sahne, Branntweinessig, Eigelb, Senfsaaten, Stärke, Salz, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat, Sorbinsäure; Süßungsmittel: Saccharin; Säuerungsmittel: Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure, Calciumchlorid; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen; Gewürzextrakte, Hefeextrakt Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

7,70 €*
Details