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Grundpreis 14,27 €/ kg
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Unser Zwiebelmatjes wird nach dem Salzen in eine feine, mildsaure Marinade mit verschiedenen Gewürzen eingelegt. Deftig und mit festem Biss. Ein delikates Erlebnis zu Bratkartoffeln.
Sortierung Größe ca. : 45-50 St/Eimer je Filet ca. 47g
Einwaage/ Verpackung: 2250g
Brutto Füllgewicht: 5l Eimer
wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus
Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden
Herkunft / Fanggebiet: gefangen mit Schleppnetzen und Umschließungsnetzen in der Nördlichen und Mittleren Nordsee
Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. (Bei geöffneter Verpackung achten Sie bitte darauf das die Filets mit Öl bedeckt sind.)
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert kj |
758 kj |
Brennwert kcal |
183 kcal |
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Fett |
15 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
3,4 g |
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Kohlenhydrate |
2,5 g |
davon Zucker |
2,5 g |
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Eiweiß |
9,2 g |
Salz |
2,3 g |
Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Sorbinsäure (E200 - E203) Benzosäure (E 210 – E 213), Citronensäure (E 330 – E 333), Hefe,
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
Zutaten: Heringsfilets 50%, Wasser, Zwiebeln 10%, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Süßungsmittel: Saccharin; Säuerungsmittel: Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Gewürzextrakte, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Aroma
Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
