Tintenfischtuben, U10 (kleine), tiefgekühlt, ca. 10 Stück im 1kg Beutel

Artikelnummer: 18100

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Grundpreis 13,20€ / kg

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Tintenfisch Tuben kaufen, einzeln tiefgefroren
Tintenfisch Tuben ohne Kopf, fertig gereinigt. Tintenfische können bis zu 50 Zentimeter lang und 2 Kilogramm schwer werden. Wir verkaufen ausschließlich Tintenfisch aus Wildfang. Tintenfisch werden auch Calamari, Squid oder Pulpo genannt und sind weltweit die beliebteste und auch günstigste Speise zum snacken. Im Asientischen Raum findet man Tintenfisch meist als getrocknete oder gesalzene Ware.
Tintenfische sind eine köstliche Delikatesse des Mittelmeeres und eignen sich besonders zum grillen, braten, kochen oder sehr beliebt auch zum füllen mit gewürzten und eingelegten Reis. Vor allem aber, haben sich diese drei Arten der Zubereitung eingebürgert:
Gefüllte Tintenfischtuben bzw. Arme die anschließend frittiert, gebacken oder gebraten werden. Die Füllung besteht meistens Semmel, Eiern, Knoblauch, Zwiebeln und Sardellenhack. Häufig in Italienischen Restaurant als "Calamari al forno" oder "Calamari ripieni" zu finden.
In Tomatensauce als Ragout (Braise, also geschmoren)
Bei uns im Shop finden Sie auch Tintenfischringe im Backteig paniert oder ganze Calamares Squids.
Sie sehen, die Tintenfisch Tuben sind eine ganz besondere Spezialität, die sich einfach sehr vielseitig zubereiten lassen.

 

Sortierung Größe ca. :  ca. 100g/St.

Einwaage/ Verpackung: 800g

Brutto Füllgewicht: 1.000g

Wissenschaftliche Bezeichnung: Illex Argentinus

Hersteller: Ocean Fish, Costerweg 1t, 6702 AA Wageningen

Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schleppnetzen im Südwest-Atlantik FAO 41 (China)

Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C,  mindestens 2 Jahre nach Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten. 

Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g

 

Brennwert

921 kj

Brennwert

220 kcal

Fett

2 g

davon gesättigte Fettsäuren

 0 g

Kohlenhydrate

3 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

17 g

Salz

0 g

 

Allergene: Weichtiere

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten: 80% Tintenfischtuben, Wasser, Antioxidantien E331, Stabilisatoren E450, E451

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