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Grundpreis 58,40€ / kg
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Lachsfilets, von Hand gesalzen und gewürzt, kaltgeräuchert, enthäutet; Bauchlappen und Muskeldreieck entfernt, in Scheiben geschnitten, vakuumverpackt und tiefgefroren.
Sortierung Größe ca. : 800-1200g
Einwaage/ Verpackung: 800-1200-g
Brutto Füllgewicht: 800-1200g
wissenschaftl. Bezeichnung: Salmo salar
Hersteller: Hans Fiedler Söhne- Lachs- und Aalräucherei GmbH- Am Lunedeich 149- DE-27572 Bremerhaven
Herkunft / Fanggebiet: Aus Aquakultur in Norwegen
Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C , mindestens 5 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.
Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert kj |
867 kj |
Brennwert kcal |
207 kcal |
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Fett |
14,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
3,5 g |
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Kohlenhydrate |
0,1 g |
davon Zucker |
0,1 g |
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Eiweiß |
20,1 g |
Salz |
3,0 g |
Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
Zutaten: Lachs, Speisesalz, Zucker, Rotholzpulver und Rauch
Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
