Rotholzlachs-Räucherlachs, geräuchert, vorgeschnitten, tiefgekühlt, ca. 1kg pro Packung

Artikelnummer: 69470

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Grundpreis 58,40€ / kg

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Rotholz-Lachs

Lachsfilets, von Hand gesalzen und gewürzt, kaltgeräuchert, enthäutet; Bauchlappen und Muskeldreieck entfernt, in Scheiben geschnitten, vakuumverpackt und tiefgefroren.

 

Sortierung Größe ca. :  800-1200g

Einwaage/ Verpackung: 800-1200-g

Brutto Füllgewicht: 800-1200g

 

wissenschaftl. Bezeichnung: Salmo salar

Hersteller: Hans Fiedler Söhne- Lachs- und Aalräucherei GmbH- Am Lunedeich 149- DE-27572 Bremerhaven

Herkunft / Fanggebiet: Aus Aquakultur in Norwegen

Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 5 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten. 

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj

867 kj

Brennwert kcal

207 kcal

Fett

14,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

 3,5 g

Kohlenhydrate

0,1 g

davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

20,1 g

Salz

3,0 g

Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten: Lachs, Speisesalz, Zucker, Rotholzpulver und Rauch

Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

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