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Seelachsfilet, frisch

Seelachs gehört zur Familie der Dorsche und sein Lebensraum ist im Bereich des Nordostatlantiks.

Er kennzeichnet sich durch seinen auffallend weit vorstehenden Unterkiefer, dem langgestreckten Körper und seiner silbrig-weiß glänzenden Unterseite.

Das Seelachsfilet eignet sich zum

Grillen
Dünsten
Backen
Frittieren
Braten
Kochen

Liefertage: Mittwoch-Freitag (Voraussetzung: Bis Montag/Mittwoch 08:30 Uhr bestellen)

Sortierung Größe ca. : 150-400g

Einwaage/ Verpackung: 10kg

Brutto Füllgewicht:

wissenschaftl. Bezeichnung: Pollachius virens

Hersteller

Andreas Simonsen GmbH, Am Lunedeich 138, 27572 Bremerhaven

Herkunft / Fanggebiet

Gefangen mit Schleppnetzen im Nordostatlantik FAO 27

Haltbarkeit / Lagerung

Bei <+2°C , mindestens 4 Tage nach Lieferung.

Allergene

Fisch

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten

Seelachs

Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.