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High-pressure Lobster
tiefgefroren, ganz, roh
Bei der high-pressure-Methode wird der Hummer durch Hochdruck getötet, was nur wenige Sekunden dauert. Dadurch wird dem Hummer qualvolles Dahinvegetieren in engen Becken und auch dem Endverbraucher die Wahl der am wenigsten grausamen Tötungsmethode, sowie das schlechte Gewissen, erspart.
Sortierung Größe ca. : ca. 700g
Einwaage/ Verpackung: per Stück
Brutto Füllgewicht:
wissenschaftl. Bezeichnung: Homarus americanus
Hamburger Feinfrost GmbH, Große Elbstraße 210, 22767 Hamburg
Gefangen mit Reusen und Fallen im Nordwestatlantik FAO21
Bei -18°C, mindestens 3-6 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten.
Krebstiere / Krebstiererzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
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