heißgeräucherte Fischvariation 1, tiefgefroren

Artikelnummer: 69496

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heißgeräucherte Fischvariation (1)

Gemischte Räucherfischkiste mit:

  • Makrelenfilet Küstenrauch

  • Stremellachs Creme Dijon

  • Stremellachs Käse/Knoblauch

  • Lachsrolle Ananas

  • Räucherfischpralinen (Heilbutt, Lachs)

  • Lachsfilet im Seeaalmantel

Eine leckeres Räucherfisch-Angebot, das sich auch super zum Verschenken eignet.


Sortierung Größe ca. :  1kg

Einwaage/ Verpackung: 1kg

Brutto Füllgewicht: 

 

wissenschaftl. Bezeichnung: 1) Scomber scombrus, 2) Salmo salar, 3) Reinhardtius hippoglossoides, 4) Squalus acanthias

 

Hersteller

Sandelmann GmbH, Kühlhausstraße 12 – 14, 27572 Bremerhaven

 

Herkunft / Fanggebiet

1) Makrelen gefangen im NO-Atlantik FAO 27, 2) Lachs aus eine Aquakultur in Chile, 3) schwarzer Heilbutt gefangen mit Haken und Langleinen NW-Atlantik, 4) Dornhai gefangen mit Haken und Langleinen im NW-Atlantik

 

Haltbarkeit / Lagerung

Die Ware sollte bei -18°C gelagert werden.

In der Regel 6 Monate haltbar, bei Einhaltung der obigen Bedingungen.

Tipp: Tauen Sie den Räucherfisch im Kühlschrank über Nacht auf und lassen Sie diesen eine Stunde vor dem Verzehr bei Raumtemperatur ziehen. Dadurch entwickelt sich das Aroma besser und schmeckt wie frisch geräuchert.

 

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj
952 kj
Brennwert kcal
229 kcal
Fett
15 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,4 g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
20 g
Salz
1,4 g

 

 

Allergene

Fisch und -erzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Milch und –erzeugnisse, Sesamsamen und –erzeugnisse

 

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten

Lachsfilet, Makrelenfilet, schw. Heilbutt, Bauchlappen vom Dornhai, Schmelzkäse ( Käse, Butter, Wasser, Milcheiweiß, Schmelzsalze (E339,E452), Stärke, Farbstoff: E160a-c), Ananas, Senf (Wasser, Senfsaaten, Brantweinessig, Salz, Gewürze, Zucker), Gewürze (Senfsaat, Sesam), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Rauch

Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

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