geräucherte Heilbuttpralinen, gefroren

Artikelnummer: 69623

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Heilbuttpralinen

 

heißgeräucherte Würfel vom schwarzen Heilbutt mit Haut und verschiedener Würzung

 

Sortierung Größe ca. :  ca. 40-50g/St.

Einwaage/ Verpackung: 1kg

Brutto Füllgewicht: 

 

wissenschaftl. Bezeichnung: Reinhardtius hippoglossoides

 

Hersteller

Sandelmann GmbH, Kühlhausstraße 12 – 14, 27572 Bremerhaven

 

Herkunft / Fanggebiet

Gefangen mit Haken und Langleinen im Nordwestatlantik FAO 21

 

Haltbarkeit / Lagerung

Die Ware sollte bei -18°C gelagert werden.

In der Regel 3-6 Monate haltbar, bei Einhaltung der obigen Bedingungen.

Tipp: Tauen Sie den Räucherfisch im Kühlschrank über Nacht auf und lassen Sie diesen eine Stunde vor dem Verzehr bei Raumtemperatur ziehen. Dadurch entwickelt sich das Aroma besser und schmeckt wie frisch geräuchert. 

 

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj
985 kj
Brennwert kcal
238 kcal
Fett
19 g
davon gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
 < 0,5 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
15 g
Salz
1,5 g

 

 

Allergene

Fisch und -erzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und –erzeugnisse

 

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten

Schwarzer Heilbutt, Gewürze (Senfsaat, Sesamsaat), Salz, Rauch

Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

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