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Frische Dorade ausgenommen, ideal zum Grillen/Braten

Sie erhalten hier 3 frisch ausgenommene ganze Doraden.

Die Dorade ist schon seit der Antike ein bekannter Speisefisch und kennzeichnet sich durch ihren stark abgeflachten, mit silbernen Schuppen besetzten Körper und einer langen Rückenflosse mit Stachelstrahlen. Sie gehört zur Familie der Meerbrassen.

Die Dorade lässt sich optimal grillen, braten, backen oder dünsten.

Sortierung Größe ca. : aus 4/6

Einwaage/ Verpackung: min. 1000g (3 Stk./Beutel)

Brutto Füllgewicht: 1100g

wissenschaftl. Bezeichnung: Sparus aurata

Hersteller

Andreas Simonsen GmbH, Ruhrstraße 90, 22761 Hamburg. Abweichende Lieferanten entnehmen Sie bitte der Verpackung

Herkunft / Fanggebiet

Gezüchtet in Griechenland

Haltbarkeit / Lagerung

Bei 0-2°C , ca. 5 Tage nach Lieferung haltbar.

Allergene

Fisch

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“